办理周期1-3个月左右办理机构依据需求选择申请资料辅导员协助整理Haccp认证咨询辅导员给予培训辅导haccp认证办理咨询师辅导申请
HACCP认证的周期:
从签订协议后到贵公司拿到证书一般的周期为45天左右,如果要详细培训辅导,则要3-6个月
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HACCP认证适用的范围:
HACCP认证适用于实施规则里面列明的种类,具体见表1.1《适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类》。
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HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证办理申请需要哪些流程步骤:
1、预先评估自己的公司是否合法经营或生产;
2、与咨询公司沟通并建立签订合作协议;
3、在组织配合的情况下,在咨询师的指导下建立HACCP危害分析与关键控制点管理体系;
4、在咨询师确认体系运作良好的情况下,组织向认证公司提出HACCP认证申请;
5、组织在咨询师的指导下,完成HACCP认证申请,与认证公司签订协议;
6、组织与认证公司确定审核排期,认证公司给出审核计划,组织与审核员建立联系,明确审核行程;
7、组织在咨询师的指导下,配合审核员的文件与现场审核以确保审核员收集到审核证据完成审核;
8、组织在咨询师的指导下,完成不符合项的整改并确认认证公司接受不符合项的整改;
9、等待证书的颁发并确定收到证书。
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HACCP认证有哪些好处:
1、明确组织已经建立了比较完善的HACCP危害分析与关键控制点体系;
2、取得证书,给客户HACCP认证证书后减少客户的验厂次数;
3、明确组织自身有资源和能力确保产品和服务的食品安全;
4、给各个相关方予信心,表明我单位尽到确保产品或服务食品安全的责任。
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HACCP认证食品安全管理体系认证的周期是多久:
在有比较扎实的食品安全管理基础的情况下,通过HACCP认证一般为1个月-2个月。如果企业要完善危害分析与关键控制点体系后再取得HACCP认证证书,那么需要的时间一般为3-6个月。
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HACCP认证需要哪些资料:
1、手册;
2、各类程序文件、前提计划、HACCP计划;
3、作业规范文件;
4、程序或作业文件下面的表单。