ISO22000食品安全管理体系需要特别注意的信息:
1、产品标准;
2、产品信息(可另外提供附件);
3、HACCP项目情况;
4、产品出口情况及法律法规符合情况;
5、原辅料验收及贮存;
6、杀菌方式;
7、包装(灌装)方式、容器密封性检查方式;
8、产品检验;
9、质量事故、投诉或处罚情况。
ISO22000食品安全管理体系认证的认证依据:
1、ISO22000:2018食品安全管理体系食品链中各类组织的要求
Food safety management systems—Requirements for any organization in the food chain;
2、根据企业所在的食品行业,选择适用的前提方案ISO/TS22002中相应的部分,或者PAS223等。
ISO22000认证的好处:
1、证明自身具有完备的食品安全管理系统;
2、给客户提供信任感,让其对贵公司的产品的食品安全有信心;
3、使企业的运作更顺畅,为进一步的完善企业管理系统提供基础。